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Ricette della cucina sarda antica e povera

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BALANTES IN CUCINA

Il prezzo originale era: 10,90 €.Il prezzo attuale è: 10,36 €.
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Ricette di classe

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Dal programma televisivo al libro...

Il prezzo originale era: 13,90 €.Il prezzo attuale è: 13,21 €.
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La cucina di "secondamano"

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Come cucinare con gli avanzi Piccolo manuale per una cucina creativa, liberata: piatti semplici, veloci e diversi soprattutto utilizzando “gli avanzi” del cibo.

Il prezzo originale era: 13,90 €.Il prezzo attuale è: 13,21 €.
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Sapori e tradizioni del Gargano

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Ricette facili e veloci Percorsi gastronomici semplici e gustosi del Gargano e del Tavoliere, tra itinerari di storia, cultura e folklore

Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.
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La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene

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La cucina di Pellegrino Artusi

Il prezzo originale era: 24,90 €.Il prezzo attuale è: 23,66 €.
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Il patè in un minuto e altre meraviglie

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Easy Cook Book. Così facile, così veloce... così buono. Manuale di cucina “istantanea” A COLORI

Il prezzo originale era: 18,90 €.Il prezzo attuale è: 17,96 €.
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Funghi - Certezze e falsi miti

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Guida al consumo senza rischi A COLORI

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.
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The flowing bowl

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What and When to drink Una sintesi sulle principali bevande, partendo dall’acqua e terminando con il vino, dilettandosi a creare anche una delle prime proposte di abbinamento vino-cibo. LIBRO IN ITALIANO

Il prezzo originale era: 17,50 €.Il prezzo attuale è: 16,63 €.
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La cucina antisociale

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Quando i sapori sono forti come gli odori... Più di 150 ricette forti e piccanti

Il prezzo originale era: 13,90 €.Il prezzo attuale è: 13,21 €.
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La cucina futurista

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Sapori antichi ed esotici si fondono tra le pagine bianche, per la gioia dei buongustai, ma anche gli appassionati del bere miscelato troveranno ricette inedite e davvero inusuali

Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.
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Il maiale in tavola

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Guida cultural-gastronomica ai prodotti suinicoli

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 8,93 €.
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Il nuovo mondo della ristorazione e della pasticceria

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PER IL PRIMO BIENNIO ENOGASTRONOMIA

Il prezzo originale era: 29,90 €.Il prezzo attuale è: 28,41 €.
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Il nuovo mondo della ristorazione e del bar - sala per cucina

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Per il biennio IV e V anno Sala per Cucina ATTENZIONE: Se i Qr code pubblicati sul libro non dovessero funzionare, è possibile scaricare le espansioni cliccando qui!!! VERSIONE CARTACEA Il testo, secondo le disposizioni di legge, è in formato misto cartaceo e digitale. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 22,90 €.Il prezzo attuale è: 21,76 €.
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Chef executive - professionisti della ristorazione in cucina e pasticceria

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Per Cucina e Pasticceria Per il triennio unico di Cucina e Pasticceria VERSIONE CARTACEA Il testo, secondo le disposizioni di legge, è in formato misto cartaceo e digitale. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 29,90 €.Il prezzo attuale è: 28,41 €.
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Professionisti di sala, bar e comunicazione. Per il biennio IV e V anno. Sala per cucina

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PER IL BIENNIO IV E V ANNO. SALA PER CUCINA ATTENZIONE: Se i Qr code pubblicati sul libro non dovessero funzionare, è possibile scaricare le espansioni cliccando qui!!! VERSIONE CARTACEA Il testo, secondo le disposizioni di legge, è in formato misto cartaceo e digitale. VERSIONE DIGITALE Questo testo è disponibile anche in versione digitale e-Book scaricabile da internet. Per la modalità di acquisto collegarsi a www.bsmart.it

Il prezzo originale era: 19,90 €.Il prezzo attuale è: 18,91 €.
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