Enogastronomia Archivi - Sandit Libri

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Cocktail & leggende

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101 Storie Dall'angelo azzurro all'oro alimentare (che non esiste)

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Enogastronomia

Miscelazione italiana vol. 4

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Tiki cocktail

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Manuale di cocktails Tiki

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Miscelazione italiana vol. 3

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Miscelazione italiana vol. 2

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Miscelazione italiana vol. 1

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Ricette della cucina sarda antica e povera

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BALANTES IN CUCINA

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Un mondo di spirito

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Storie, fasi produttive e curiosità delle principali bevande alcoliche, da quelle più familiari a quelle meno conosciute

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Cocktail de Paris

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Al suo interno circa 150 ricette di bevande miscelate

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Cinema & cocktail

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Bere come un attore

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I cocktail francesi

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La guida ai cocktail Les Intemporels de La Scott®

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Cocktails facili e veloci

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Tecniche di preparazione e miscelazione nella gestione di sala e bar Aperitivi, vineria e stuzzicheria

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La bibbia del barman

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Cocktail e Vini L'enciclopedia del bere ricette per la casa e per il bar

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La tavola per l'aperitivo

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Idee creative per allestire aperitivi, apericena o happy hour dall’effetto wow! LIBRO A COLORI

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Ricette di classe

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Come miscelare tutte le tipologie di drink elaborati Contiene indicazioni chiare ed affidabili per la miscelazione di tutti i drinks in voga negli Stati Uniti, compresi gli juleps, i cobblers, i cocktails, i punches, i durkees, i “trilbys” ecc.., in infinite varietà con qualche ricetta di cucina ed altre informazioni generali.

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La cucina di "secondamano"

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Come cucinare con gli avanzi Piccolo manuale per una cucina creativa, liberata: piatti semplici, veloci e diversi soprattutto utilizzando “gli avanzi” del cibo.